1个苹果多久吃完最合适？

红袖 · 发表于 2013-4-27 14:17:55

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秋冬是苹果丰收的旺季，人们吃苹果的次数也会相应增多。不过很多人都是“三下五除二”，大口大口地没几分钟就吃完了。而《生命时报》采访的营养专家则提醒道，吃苹果应细嚼慢咽，15分钟吃完是较为合适的。

苹果营养价值高，富含多种维生素和酸类物质。据天津市营养协会理事长付金如介绍，吃苹果不宜过快。如果在嘴里咀嚼的时间比较长的话，便可以分泌出更多的唾液和胃液，从而有利于促进人体对苹果营养元素的吸收和消化。

“从营养学的角度讲，我们并不提倡‘狼吞虎咽’的吃法”。她表示，对于胃肠道不大好的人，尤其需要注意吃苹果的速度问题。吃得过快，很容易导致消化不良引发身体不舒服的感觉。

大家可能都有过这样的经历：一个苹果吃的时间长了，被咬掉的表面便会呈现黄色，那部分果肉的水分含量也会减少，变得比较“软”，不那么脆了。付金如解释道，这其实是苹果氧化的结果。虽然“卖相”比较难看，口感也不是特别好，但其实它的营养元素并没有丢失，一般来说，吃了也不会产生危害。

来源：人民网

皮皮鲁 · 发表于 2013-4-27 15:12:40

吃苹果还有这样的讲究

lyh576531536 · 发表于 2013-4-27 17:07:40

吃个苹果还有这么多该注意的啊

cherish · 发表于 2013-4-27 17:12:22

今天回家吃苹果

猫猫也飞翔 · 发表于 2013-4-28 08:53:07

以后吃苹果还要掐着时间

明媚 · 发表于 2013-4-28 09:22:08

这个标题应该有个前提，是多大的苹果！

Winnie · 发表于 2013-4-28 09:58:40

学习了，很有用。

conie · 发表于 2013-4-28 10:13:54

还有这个讲究，学习了

彬子 · 发表于 2013-4-28 10:57:38

谢谢分享

快乐无忧 · 发表于 2013-4-29 13:33:36

讲究还不少哩

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[生活小窍门] 1个苹果多久吃完最合适？