一次性的纸杯不能喝开水？

榨菜 · 发表于 2013-5-2 11:12:36

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　　近日，微博流传着这样一种说法，一次性纸杯的内壁上通常涂了一层薄薄的蜡，如果水的温度超过了40℃，蜡就会溶化，因此一次性纸杯最好用来装冷饮。对于这种说法，很有网友都表示深信不疑，甚至很害怕，下面就来看看这种说法对吗？

　　纸杯都有蜡？从纸杯的种类说起

　　“一次性纸杯的内壁上通常涂了一层薄薄的蜡”，这句话只能算说对了三分之一。

　　目前国内的一次纸杯根据用途可以分为三种：冷饮杯、热饮杯及冰淇淋杯。而根据纸杯的涂层也可以分为三种：涂蜡杯、聚乙烯涂膜杯及直壁双层杯。

　　涂蜡杯就是类似流言描述的那种纸杯，表面涂有一层用来隔水的蜡；聚乙烯涂膜杯则是在杯壁覆盖有聚乙烯薄层；直壁双层杯的杯壁有两层纸，纸之间是空气，隔热性能好。

　　因为蜡遇热会融化，所以涂蜡杯只能用作冷饮杯。如果要装热饮的话需要再加一层乳液，直壁双层杯用的就是这种涂层，并且因为双层杯隔热性好，所以常用做热饮杯和冰激淋杯。聚乙烯涂膜杯则是新工艺，优点是冷饮和热饮都能够应付自如，并且表面更光滑，杯子外面能够方便印刷精美的图案，所以倍受快餐行业青睐。

　　可以说，目前聚乙烯涂膜杯已经是主流纸杯产品了。不过在纸杯的行业标准中依然有包括涂蜡纸杯，并且这类纸杯的研究工作还有人在做[4]，因此消费者还是有机会接触到涂蜡纸杯的。

　　纸杯用蜡超过40℃就融化？那肯定是不合格产品

　　根据纸杯的行业标准《QB2294-2006纸杯》中对纸杯性能的要求，涂蜡纸杯所用的是食品级石蜡。而国标《GB7189-2010食品级石蜡》把这一类石蜡根据熔点进行分类，有52号、54号到66号等8种，52号石蜡要求熔点不低于52℃，不高于54℃，54号石蜡熔点不低于54℃，不高于56℃，如此类推。

　　也就是说，如果盛装热饮，涂蜡杯的腊层确实会融化，但是对于一个合格的涂蜡纸杯，这个温度起码要超过50℃。

　　用性纸杯喝烫水会不会中毒？

　　那么用涂蜡纸杯装热饮会怎样呢？因为涂蜡纸杯是靠蜡层来隔水的，如果蜡层熔化，水会渗透到杯身，使纸杯变软，甚至漏水。

　　并且合格纸杯用的是食品级石蜡，即便是不小心喝进了肚子，也不必担心，那点石蜡不会对身体造成危害。用冷饮杯盛装热水的真正危险在于，石蜡融化后纸杯会失去防水性，很容易被热水穿透，烫伤使用者。