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[舌尖上的吃货] 八种人千万别吃醋...。...

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楼主
发表于 2013-5-15 14:25:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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  食醋保健成为一种时尚,悄然在家庭中流行,但醋未必对每个人都有保健作用,醋的副作用不能忽视。有八种人吃醋会引发各种不适,吃醋的时候可要小心了!
  
  1、空腹者不宜吃醋
  
  不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋,免得刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。在餐与餐之间,或饭后一小时再喝醋,比较不刺激胃肠,顺道帮助消化。
  
  2.骨折的人避免吃醋
  
  在骨折治疗和康复期间的人应避免吃醋。醋由于能软化骨骼和脱钙,破坏钙元素在人体内的动态平衡,会促发和加重骨质疏松症,使受伤肢体酸软、疼痛加剧,骨折迟迟不能愈合。
  
  3.对醋过敏者及低血压者忌用
  
  食醋会导致这类人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外,患低血压的病人食醋会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。
  
  4.胃溃疡和胃酸过多患者不宜
  
  醋不仅会腐蚀这类患者的胃肠黏膜而加重溃疡病的发展,而且醋本身有丰富的有机酸,能使消化器官分泌大量消化液,从而加大胃酸的消化作用,导致溃疡加重。
  
  5.正在服西药者不宜
  
  正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用。
  
  6.正在服碱性药者不宜
  
  正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效。
  
  7.正在使用抗菌素药物者不宜
  
  使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素药物时,不宜吃醋,因这些抗菌素在酸性环境中作用会降低,影响药效。
  
  8.服“解表发汗”的中药时不宜
  
  中医认为,酸能收敛,当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用。
  
  贴士:
  
  少量吃醋无碍,但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋,对胃肠都刺激太大。再者,市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代开水、茶等饮料,额外增加不少热量,长期喝下去,肥胖机会大增,对控制体重更不利。
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沙发
发表于 2013-5-27 13:08:48 | 只看该作者
来学习了         
板凳
发表于 2013-5-27 21:17:12 | 只看该作者
我是谁 发表于 2013-5-27 13:08
来学习了

只要适量就行
地板
发表于 2013-5-29 08:19:25 | 只看该作者
实用的生活小知识、谢谢分享
5
发表于 2013-5-29 08:28:08 | 只看该作者
刚开始还以为是争风吃醋呢
6
发表于 2013-5-31 10:33:57 | 只看该作者
我只知道骨头伤了的人不能吃醋
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