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[舌尖上的吃货] 吃出健康 素食的五大好处

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楼主
发表于 2013-7-30 15:21:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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吃出健康来。素食的饱和脂肪含量很低,可降低血压和胆固醇含量。德国做过一次研究,偶尔才吃肉的素食者,得心脏病的概率是一般人的1/3,癌症的罹患率是一般人的一半。而且,素食还能起到食疗的功效。
美味素食
吃出美丽来。用素食方法来减肥相当有效,素食能使血液变为微碱性,促进新陈代谢活动,从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉,达到自然减肥的目的。经常素食者全身充满生气,脏腑器官功能活泼,皮肤显得柔嫩、光滑、红润。吃素堪称是种由内而外的美容法。
吃出聪明来。食素者自我感觉往往很清爽,似乎人也变得更聪明了。事实上,这并非只是心理暗示的结果,而是有科学根据的。因为让大脑细胞活跃起来的养分主要是麸酸,其次是维生素B,而谷类、豆类等素菜是麸酸和维生素B的“富矿”,一日三餐从“富矿”里汲取能量,可以增强人的智慧和判断力,使人容易放松及提高专注力。
吃出文化来。素食,表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。吃素,除了能获取天然纯净的均衡营养外,还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。
吃出经济实惠来。通常情况下,素食要比荤食便宜得多,也很少有用素食做成的“大菜”。所以,食素就不必为生猛“大菜”而买单,为钱包减负,食素不亦乐乎!
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沙发
发表于 2013-8-9 10:26:36 | 只看该作者
一般人可吃不惯全素的
板凳
发表于 2013-8-12 12:38:20 | 只看该作者
吃出健康来
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