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[江城生活] 武汉酒楼花20万开发iPad菜谱 点菜用iPad

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楼主
发表于 2013-10-17 09:28:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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花20多万开发电子菜谱,不用点菜员服务,顾客在专用iPad上轻轻一划,点菜完成!这是否划算?有大酒楼表示:值!少用了服务员,也不用两年换一次纸质菜谱了。

上周末,记者在湖锦酒楼就看到了一些顾客正在使用这样的电子菜单,多数为年轻人。“这个系统好玩,方便多了,想吃什么可以慢慢研究,免得有服务员站在边上不自在。”“这套系统也叫智能菜谱,具有点菜、加菜、起菜、催菜、退菜等多项功能,还可以增设菜品排行、厨师推荐、特价菜品等诸多特色功能。”湖锦酒楼告诉记者,开发电子菜单软件费用为20多万元,点菜只是其中的一个功能。一台iPad需要2000多元,看似很贵,但由于以后可以不用印菜谱、换菜谱了,服务员也用得少了,所以一两年内就可以收回成本。要知道,纸质菜谱的成本也非常高,一本通常要几十元到上百元,精装菜谱一本甚至要近千元,且一两年就得换一次。目前,电子菜单这一系统还多见于一些大型酒楼,也有些时尚小餐馆如黄记煌等在使用。

会不会出现顾客胡乱点菜后,无人认账?业内人士称,这种担忧完全没必要。因为顾客点完餐后,还需将电子菜单交给服务员确认并输入密码后才能传至厨房下单。

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沙发
发表于 2013-10-17 09:53:03 | 只看该作者
不错不错~! 果然是大酒楼  上档次!
板凳
发表于 2013-10-17 10:11:18 | 只看该作者
地板
发表于 2013-10-17 10:16:29 | 只看该作者
以后都是电子信息化了,不错不错
5
发表于 2013-10-17 10:17:54 | 只看该作者
高端大气上档次
6
发表于 2013-10-17 11:39:30 | 只看该作者
好高档的样子~~
7
发表于 2013-10-17 11:42:43 | 只看该作者
很好玩的样子,敢不敢加个二维码来个比价,呵呵
8
发表于 2013-10-17 12:54:12 | 只看该作者
这样还蛮方便的呢
9
发表于 2013-10-17 14:06:42 | 只看该作者
梦泉森林 发表于 2013-10-17 11:42
很好玩的样子,敢不敢加个二维码来个比价,呵呵

这个真不好比,因为菜品不是规范化操作,每一家的口感和分量都不同
10
发表于 2013-10-17 14:18:07 | 只看该作者
哇塞 高端大气上档次!
11
发表于 2013-10-17 14:59:33 | 只看该作者
什么时候开始的啊,今年去湖锦吃饭,还没看到呢。。。
12
发表于 2013-10-17 15:03:25 | 只看该作者
这也太高档了
13
发表于 2013-10-18 08:37:27 | 只看该作者
信息化时代啊
14
发表于 2013-10-18 08:40:57 | 只看该作者
好方便呀         
15
发表于 2013-10-18 10:18:27 | 只看该作者
高段大气上档次呀
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