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近期不少武汉市民发现，小区附近新开了蔬菜便民店，菜价还挺便宜。
记者昨日从武汉市农业局获悉，2013年该市在各大城区新增127个社区蔬菜便民店，今天开始全面投入运营，为当地居民解决出门买菜难、买菜贵的问题。目前，该市社区便民店总数已达200个，市民可登录武汉市农业信息网查询127家新增蔬菜便民店的地址。今年，武汉市还将再新增200家便民店。
便民店构建5分钟生活圈
昨日早上7点，汉口百步亭花园路上，两家新开张的社区蔬菜便民店里已经有不少市民前来光顾。62岁的李爹爹一边挑青椒一边说：“这里集贸市场有点远，就算走到超市也得十几分钟，现在下个楼就能买菜，方便太多了。”
除了方便，店里的菜价也相对便宜。记者选取同品质的青菜进行比较发现，百步亭社区集贸市场里萝卜1元/斤，土豆2.5元/斤，青椒4.5元/斤，而便民店里则依次分别为0.69元/斤，2.2元/斤，4元/斤，都便宜了两到三成。
武汉市农业局市场处处长胡体良介绍，这次新增的社区蔬菜便民店主要集中在各个城区中，农贸商业配套设施相对不够健全的新社区：“社区便民店主要的功能，是消除居民就近买菜的‘盲点’，让居民在出门5分钟内就有菜可买，构建5分钟生活圈。”
在蔬菜市场价格出现异常波动时期，蔬菜社区便民店的蔬菜价格还将按照规定，以低于市场的指导价格进行销售，保证蔬菜市场平稳。
武汉蔬菜直供覆盖率达40%
记者观察发现，这次新增的127个社区蔬菜便民店的选址，既有武昌、硚口、江汉、江岸等中心城区，也有黄陂、东西湖等新城区和武汉开发区、东湖高新区等开发区，几乎覆盖了武汉所有的城区。
有意思的是，新增的便民店还覆盖进了武汉大学和华中师范大学。胡体良说，高校内有大量教职工宿舍群，也需要为这部分居民提供便捷的买菜条件。接下来，蔬菜便民店还将进驻其他高校和工矿企业等大型单位社区里。
来自武汉市农业局的数据显示，截至目前，武汉市蔬菜直供直销的社区覆盖率已达到40%，每日直供直销蔬菜量达60多万斤，占全市蔬菜总消费量的比例，由两年前的不到3%上升到6%，让60多万市民能更便捷地买到菜，买到更便宜的菜。
开店成本影响扩张速度
一年内，从过去的73家便民店增加到现在的200家，社区蔬菜便民店发展迅速，深受社区居民欢迎的同时，仍面临不少制约。
胡体良告诉记者，开店毕竟是市场行为，企业需要盈利来生存。“合适的店面难找，找到了店面又有高额转让费，每年的租金也都在涨，这都是社区蔬菜便民店发展的掣肘，一定程度上影响了扩张的速度。”
常青花园一家便民店的店主告诉记者，这家130平方米的店一个月的租金接近11000元，加上人工费，即使免去了蔬菜流通的费用，每个月的毛利只在5%—10%之间，想要持续高效地运营一家店并不容易。
“所以蔬菜便民店与蔬菜直通车不同，菜价相对更市场化。”胡体良说，不同的地段决定了店面转让费和租金不等，菜价也有高低，“但总体上，蔬菜便民店的价格肯定是低于市场平均价的。”
今年出台便民店监管意见
按照计划，今年武汉还将继续完善社区蔬菜销售网点布局，新建蔬菜便民店200家，总数达到400家，使蔬菜进社区、进超市覆盖率再提升20%以上。
武汉市农业局还表示，该局将出台《武汉市社区蔬菜便民店建设及监管规范性意见》，从多个方面对蔬菜便民店进行监管，对申请进社区经营蔬菜便民店的企业进行审核与规范。
意见要求运营蔬菜便民店的企业必须是农业企业，且拥有1000亩的蔬菜基地和足够的运输能力、蔬菜加工能力和质量安全保证等。同时，每家企业运营的便民店总数量不能减少，即使经营不善关门，也必须提前15天报备，并在新的地方按要求开店运营。武汉市农业局将组织专班，对全市200家社区蔬菜便民店进行暗访。
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发表于 2014-1-1 09:09:55
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