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[江城生活] 小心返青粽!可能加了工业硫酸铜

电梯直达

楼主

发表于 2014-5-28 16:06:41 | 只看该作者回帖奖励

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端午将至，买粽子时要注意：粽叶特别绿，可能是不法商贩在浸泡粽叶时，加入了工业硫酸铜和工业氯化铜，让粽叶看上去光鲜。食用返青粽可能会导致铜中毒。正常粽叶经蒸煮，颜色会发暗发黄，煮后有清香，水呈淡黄色;返青粽煮后有硫黄味，水呈绿色。扩散!

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